L’aubergine… ce légume tellement gourmand et facile à cuisiner! Cette semaine on vous propose notre recette d’aubergines farcies au quinoa! Bien plus léger et digeste que le riz, le quinoa se marie parfaitement bien à la douceur et à la gourmandise des aubergines!
Plats
Curry d’agneau au lait de coco
Le curry d’agneau aux saveurs exotiques : Un peu de découpe de viande et de fruits, quelques herbes…..laissons mijoter et prendre ainsi toutes les saveurs…et voilà une recette très facile à réaliser !
Gnocchi Ricotta et Epinards
Magrets de canard farcis au foie gras et au cacao, ananas confit
Filet de poulet aux écailles de poires et chocolat
Gâteau de pommes de terre, foie gras et girolles
Crumble de patates douces et carottes
Burger de cèpes
Crème de panais et Saint Jacques au lard
Tomates farcies landaises