Le gâteau choco-poire

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Le gâteau choco-poire

By 24 août 2015

Nous sommes des inconditionnels de chocolat et nous n'avons pas pu résister à la réalisation de cette recette de gâteau choco-poire......dès la première bouchée, nous avons fondu de plaisir!!!!

  • Prep Time : 15 minutes
  • Cook Time : 35 minutes
  • Yield : 6

Ingredients

Instructions

Battez les œufs à la fourchette avec le sucre, ajoutez la crème et remuez.

Faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre a feu doux tout en remuant. Versez sur la préparation aux œufs et remuez. Ajoutez la farine tamisée et le sel.

Préchauffez le four à 180° (th.6). Épluchez les poires et coupez-les en cubes. Ajoutez-les à la pâte.

Beurrez un moule à manqué ou un moule à cake et versez la pâte. Enfournez pour 30 minutes.

Astuce

Meilleur, il sera si vous le préparez la veille!!!

Bonne dégustation

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