Serving : 6-8

Baba à l’italienne

Ce dessert mythique du XVIIIe siècle n’est autre qu’une brioche imbibée de sirop à l’alcool (bien souvent du rhum)! Aujourd’hui nous vous proposons un baba à l’italienne… avec du Limoncello ! A la fois doux et puissant , ce dessert terminera parfaitement votre repas !

 

Pain d’épice au miel, écorces d’orange confites et rhum

Ça y est, nous voila à un peu moins d’un mois des fêtes… déjà! Qui dit fêtes de Noël, dit forcément pain d’épice… Nous avons donc essayé cette petite recette ultra facile et tellement délicieuse! A la sortie du four il est moelleux comme un gateau traditionnel, et puis au fil des jours, les arômes se développent un peu plus encore! Nous vous conseillons donc de le faire la veille pour le lendemain!