L’association Poire-Chocolat est l’une de mes préférées! Et cette tarte est un véritable délice… Nous l’avons agrémentée d’un peu de rhum pour parfumer l’ensemble. A tester d’urgence!
Time needed : 2h15
Baba à l’italienne
Ce dessert mythique du XVIIIe siècle n’est autre qu’une brioche imbibée de sirop à l’alcool (bien souvent du rhum)! Aujourd’hui nous vous proposons un baba à l’italienne… avec du Limoncello ! A la fois doux et puissant , ce dessert terminera parfaitement votre repas !