Ahh chez nous la fraise, c’est sacré! Ce fruit qui se décline sous diverses formes et associations, se décline chez nous, en tiramisu! Nous avons ajouté un peu de pistaches caramélisées pour retrouver ce côté croquant que nous adorons! A manger sans modération!
Ingredient : Maizena
Doubles Chouquettes Chantilly
Nous nous sommes régalés avec cette recette inspirée du livre « Gâteaux » de Christophe Felder : des chouquettes à la crème diplomate et une chantilly vanille, le tout sur un socle de pâte sucrée…..A vous de pâtisser !
Clafoutis aux framboises, noix de coco et citron vert
Les clafoutis se déclinent autant en versions salées que sucrées. Il se préparent ni une ni deux dès que les beaux jours arrivent. Aujourd’hui, nous avons décidé de vous proposer une version sucrée avec un brin d’exotisme….!!! A vous de pâtisser!
Clafoutis aux petits pois, menthe, ricotta et bacon