Ingredient : Noix de coco rapée

Salade de Poulet Pané à la Noix de Coco, Abricot et Avocat

Et oui, nous en sommes encore en Septembre et nous mangeons encore des salades… Il faut dire que nous sommes gâtés par les températures estivales… donc nous en profitons!
Nous avons trouvé cette recette sur le hors série de l’été de chez Picard, et comme d’habitude nous y avons ajouté notre petite touche personnelle!
Si vous aimez le sucré/salé, vous adorerez cette petite recette! C’est très complet, et toutes les saveurs se marient divinement bien!

 

Tarte Chocolat et Noix de Coco Meringuée

Pâques arrive à grands pas! C’est pourquoi, nous avons imaginé pour vous, une recette 100% chocolat! Nous adorons les tartes au chocolat en général, mais cette fois-ci nous y avons ajouté de la noix de coco torréfiée pour le côté exotique, et une meringue italienne au café! Je peux vous dire que la tarte n’a pas fait long feu!
A préparer de préférence la veille….A vos fouets!