Que diriez vous d’une recette de pain de mie très moelleux qui agrémentera vos brunchs ou vos desserts.
il suffit d’un peu d’énergie et d’ un peu de patience et le tour est joué!
Que diriez vous d’une recette de pain de mie très moelleux qui agrémentera vos brunchs ou vos desserts.
il suffit d’un peu d’énergie et d’ un peu de patience et le tour est joué!
On se retrouve aujourd’hui avec une recette de pizza à la crème de truffe, champignons et mozzarella! Très facile à réaliser, cette pizza est raffinée et originale!
A vos tabliers !
Qui ne raffole pas de l’association chocolat/orange? Inspiré du célèbre biscuit Pim’s, nous avons créé ce cake qui sera parfait à l’heure du goûter ou pour vos brunchs! La réalisation est très simple, il suffit de bien suivre les étapes.
Cette recette de tarte au chocolat vous ravira car elle réunit à la fois du croustillant pour la pâte sucrée au chocolat, une crème onctueuse au chocolat et de la légèreté pour cette chantilly vanillée réhaussée d’une pointe d’acidité avec le coulis passion
Nous poursuivons nos idées de recettes pour vos repas de fêtes : laissez vous séduire par ce soufflé glacé pour finir votre repas avec légèreté mais non sans gourmandise…. Pas besoin de sorbetière!!!
Avant de vous dévoiler les recettes de buches que nous vous avons concocté pour ce Noël, on commence en douceur avec une recette de panna cotta au fruit de la passion ultra simple à réaliser!
Si vous ne savez pas par quoi terminer le repas, ce dessert est fait pour vous!
Nous nous sommes inspirés du Club sandwich au Gianduja de Cyril Lignac et avons décidé de créer notre propre recette. Vous aimerez ce joli mariage de saveurs alliant le moelleux du financier mangue , l’onctuosité de la ganache chocolat cognac , et le fondant de la gelée de passion!
Un petit dessert très original et facile à faire !!
La brioche, un classique français dont on ne se lasse pas! Au déjeuner ou au goûter, avec de la confiture ou de la pâte à tartiner, elle se décline à l’infini. Ici, nous avons décidé de faire de petites brioches, mais vous pouvez très bien faire une brioche de taille familiale plutôt que des petites individuelles.
Une recette incontournable à tester d’urgence!
Ahh chez nous la fraise, c’est sacré! Ce fruit qui se décline sous diverses formes et associations, se décline chez nous, en tiramisu! Nous avons ajouté un peu de pistaches caramélisées pour retrouver ce côté croquant que nous adorons! A manger sans modération!
Nous nous sommes régalés avec cette recette inspirée du livre « Gâteaux » de Christophe Felder : des chouquettes à la crème diplomate et une chantilly vanille, le tout sur un socle de pâte sucrée…..A vous de pâtisser !