Voici une recette typique du Sud Ouest, le pastis pyrénéen. Cette petite brioche croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur avec son petit goût anisé est une tuerie! Très simple à réaliser !
Serving : 6
Choux fraise-pistache
Voilà un dessert qui saura ravir les amateurs de choux… Le mariage de la fraise et de la pistache est juste parfait! Ne vous affolez pas devant la longueur de la recette, elle n’est pas si difficile que ça! Et n’hésitez pas si vous avez des questions!
Gaspacho et Gougères Basques
Aujourd’hui nous vous proposons un 2 en 1 ! Un gaspacho rapide à réaliser et très frais et des petites gougères au fromage de brebis et au piment d’Espelette… Pour un repas léger ou en guise d’apéritif, ces deux recettes seront parfaites pour cet été!
Barre chocolatée au beurre de cacahuète et framboise
Aujourd’hui nous avions envie de mettre à l’honneur du beurre de cacahuète que la marque Toonuts nous a gentiment envoyé. Dans mes souvenirs, j’ai toujours mangé le beurre de cacahuète sur une tartine avec de la confiture de framboises… c’était un délice!
C’est pourquoi, nous voulions recréer cette association dans une barre chocolatée où le beurre de cacahuète viendrait ramener cette originalité et cette gourmandise dont on raffole.
Pizza à la crème de truffe, champignons et mozzarella
On se retrouve aujourd’hui avec une recette de pizza à la crème de truffe, champignons et mozzarella! Très facile à réaliser, cette pizza est raffinée et originale!
A vos tabliers !
Punch Festif
Quoi de mieux pour commencer un diner festif que cette recette de punch exotique? A servir très frais et à consommer avec modération, bien évidemment
La Soupe Verte Detox
Après les fêtes et l’épiphanie il est grand temps de se mettre au vert et de commencer une bonne detox! On vous propose la recette de cette petite soupe verte ultra facile à faire et délicieusement bonne…
Buche Mikado
Encore quelques heures avant Noël, vous pouvez rapidement effectuer cette bûche……voir « astuces » en fin de recette, sinon elle est réalisable en moins de 30 minutes…..Joyeux Noël!
Gratin de patates douces, poires et gorgonzola
Aujourd’hui nous vous proposons une recette d’accompagnement qui ira très bien avec un poisson comme le colin ou une viande comme le canard! Ce gratin de patates douces, poires et gorgonzola sera la parfaite touche gourmande de votre plat!
A noter: vous pouvez très bien dégustez ce gratin en plat principal accompagné d’une petite salade, ça sera parfait!
Rillettes de saumon pimentées
En panne d’idées pour vos apéritifs de fêtes? Ces rillettes de saumon pimentées seront parfaites pour l’occasion! La recette est très simple, rapide à faire, et délicieuse…