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Marbré Citron Framboise

Aujourd’hui nous vous présentons la recette d’un classique revisité à la façon de Christophe Adam: le marbré citron framboise! Cette association fruitée et acidulée détrônera certainement la version vanille chocolat que tout le monde connait! En tout cas, chez nous, tout le monde est conquis!

 

Baba à l’italienne

Ce dessert mythique du XVIIIe siècle n’est autre qu’une brioche imbibée de sirop à l’alcool (bien souvent du rhum)! Aujourd’hui nous vous proposons un baba à l’italienne… avec du Limoncello ! A la fois doux et puissant , ce dessert terminera parfaitement votre repas !

 

Pain d’épices au miel, écorces d’orange confites et rhum

Qui dit fêtes de Noël, dit forcément pain d’épices… Nous avons donc essayé cette petite recette ultra facile et tellement délicieuse! À la sortie du four il est moelleux comme un gâteau traditionnel, et puis au fil des jours, les arômes se développent un peu plus encore! Nous vous conseillons donc de le faire la veille pour le lendemain!