Coup de projecteur sur un aliment que nous aimons tout particulièrement : le champignon ! Ici nous avons testé cette recette de champignons farcis, et quel délice ! Simple & rapide à réaliser qui plus est !
Entrées
Boulettes de poulet à l’indienne
Tartare de Saint Jacques aux agrumes et œufs de Lump
Nacrée et charnue, la coquille Saint Jacques éclaire nos tables de fêtes : aujourd’hui, ce sera avec une entrée légère.
Galette de quinoa, serrano et fromage de chèvre
Alliez gourmandise et simplicité avec ces galettes de quinoa, serano et chèvre facile à réaliser ! Accompagnées d’une petite salade, elles sont parfaite pour vos midis sur le pouce ou vos pique-niques entre amis !
Cappuccino de courgette
t si vous dégustiez un cappuccino… de courgette ? Et oui, vous avez bien lu ! Savourez-le en entrée ou lors d’un apéritif dinatoire entre amis. On adore le côté crémeux du fromage frais et le croquant de la chips de jambon.
Soupe glacée de pastèque à la ricotta
Savourez cette soupe glacée de pastèque au cours d’un apéritif dinatoire ou en entrée. La fraîcheur de la pastèque combinée à la douceur de la ricotta ravira vos papilles !
Tataki de thon, soupe froide de concombre
L’arrivée des beaux jours nous donne envie de fraîcheur et de légèreté ! Cette recette de tataki de thon, soupe froide de concombre sera parfaite pour débuter un repas !
Rillettes de Homard au citron vert
La préparation d’un repas de fêtes a parfois tout d’un marathon. Petit échauffement avec ces rillettes de homard….faciles et rapides à réaliser
Velouté de poireaux et chorizo
Nous vous proposons aujourd’hui la recette de ce velouté de poireaux et chorizo. La texture est onctueuse
Gaspacho maïs
Profitons encore de la saison avec ce gaspacho maïs qui saura vous rafraîchir et vous ouvrir l’appétit ! très rapide à réaliser, pas besoin de cuisson !