t si vous dégustiez un cappuccino… de courgette ? Et oui, vous avez bien lu ! Savourez-le en entrée ou lors d’un apéritif dinatoire entre amis. On adore le côté crémeux du fromage frais et le croquant de la chips de jambon.
Publications récentes
Sangria au vin pétillant
Cet été, à l’heure de l’apéritif, rafraîchissez-vous avec un verre de sangria revisitée… avec du Prosecco ! Sangria à boire ultra fraîche !
Soupe glacée de pastèque à la ricotta
Savourez cette soupe glacée de pastèque au cours d’un apéritif dinatoire ou en entrée. La fraîcheur de la pastèque combinée à la douceur de la ricotta ravira vos papilles !
Saumon rôti, vinaigrette à la framboise
Le Printemps vous donne des envies de fraîcheur dans l’assiette ? Cette salade au saumon rôti , vinaigrette de framboise est la recette qu’il vous faut !
Oeuf en trompe l’œil, mouillettes de brioche
Pâques is coming… Épatez-vos amis avec ce trompe l’oeil d’oeuf très facile à réaliser et d’une gourmandise…dont vos papilles se souviendront !
Collier d’agneau aux navets nouveaux et herbes fraîches
Pâques arrivant à grands pas, voici une recette d’agneau rehaussé par une grémolata revisitée, apportant une touche de fraîcheur
Tataki de thon, soupe froide de concombre
L’arrivée des beaux jours nous donne envie de fraîcheur et de légèreté ! Cette recette de tataki de thon, soupe froide de concombre sera parfaite pour débuter un repas !
Gâteau aux crêpes Matcha
Envie de manger les crêpes autrement ? Fondez pour ce gâteau de crêpes au thé Matcha ultra simple à réaliser, et très gourmand !
Cake fondant au pamplemousse
L’heure du goûter a sonné ! Savourez ce délicieux cake fondant au pamplemousse accompagné d’une tasse de thé, ce sera parfait ! On aime la gourmandise et la légèreté de ce cake !
Cassolette de lieu jaune et langoustines à la vanille de Madagascar
Envie d’une cassolette tout en douceur et gourmandise ? La crème légèrement vanillée apporte une vraie onctuosité à ce plat. A la dégustation, le poisson reste tendre, et la mousseline mélangée à la crème permet de garder un côté léger.