Étiquette : pâtes

Lasagnes courgettes feta

Ravissez vos papilles avec ces lasagnes gourmandes aux saveurs d’Italie ! Troquez la traditionnelle béchamel par le savant mélange mascarpone/feta, on vous le promet vous ne le regretterez pas !

 

Noix de St Jacques rôties, fettuccinis et émulsion au rhum

On vous propose aujourd’hui des noix de St Jacques rôties, fettuccinis et émulsion au rhum. Cette recette raffinée, à la portée de tous, apporte un contraste entre la texture ferme des noix de St Jacques rôties dans le beurre et la texture mousseuse de l’émulsion au rhum! c’est une alliance parfaite et très originale.