Finissez votre repas de fêtes avec une bûche simple à réaliser qui viendra terminer la soirée tout en gourmandise ! Le mélange vanille-tonka marche très bien !
Étiquette : fêtes
Collier d’agneau aux navets nouveaux et herbes fraîches
Pâques arrivant à grands pas, voici une recette d’agneau rehaussé par une grémolata revisitée, apportant une touche de fraîcheur
Cassolette de lieu jaune et langoustines à la vanille de Madagascar
Envie d’une cassolette tout en douceur et gourmandise ? La crème légèrement vanillée apporte une vraie onctuosité à ce plat. A la dégustation, le poisson reste tendre, et la mousseline mélangée à la crème permet de garder un côté léger.
Bûche citron praliné
Pour finir le marathon de préparation du repas de Noel, une jolie bûche à la fois graphique et surprenante dans l’équilibre des saveurs.
Mini-pavlovas à l’ananas et au gingembre
Pour finir vos repas de fête tout en douceur et légèreté, voici un dessert tout en simplicité. Vous ne ferez qu’une bouchée de ces mini-pavlovas à l’ananas et au gingembre!
Risotto au champagne, foie gras poêlé
Envie d’un bon repas de fêtes sans passer des heures aux fourneaux ? Nous avons la recette qu’il vous faut ! Ce risotto au champagne foie gras poêlé bluffera vos convives par la finesse du goût et sa gourmandise. A tester sans plus attendre.
Rillettes de Homard au citron vert
La préparation d’un repas de fêtes a parfois tout d’un marathon. Petit échauffement avec ces rillettes de homard….faciles et rapides à réaliser
Bûche Chocolat Coeur Orange
Dernière bûche de l’année! Aujourd’hui on vous propose une Bûche Chocolat Coeur Orange ! Très rapide à faire, elle ravira les plus gourmands!
Bûche cheesecake poire caramel
A tous les fans de cheesecake, nous avons la bûche qui vous fera plaisir pour Noël! Très légère, cette bûche cheesecake poire caramel finira parfaitement un repas de fêtes!
Saint-Jacques au saumon fumé et beurre-citron
Voila une petite recette de fêtes ultra rapide et simple à réaliser. Cette recette de Saint-Jacques au saumon fumé et beurre-citron sera parfaite en entrée! Le beurre citron ramène beaucoup de gourmandise aux saint-jacques.