Noël rime forcement avec bûche, cet année nous vous proposons une bûche qui invite à un voyage exotique !!!!
Étiquette : Mangue
Confiture de mangues, fraises gariguette
Un peu d’exotisme sur vos tartines, cette confiture de mangues, fraises gariguette sera parfaite pour vos matins d’été
Cake exotique
Aujourd’hui on vous propose la recette de notre cake exotique! On avait envie de « pimper » le traditionnel gâteau au chocolat, avec de la mangue pour ramener un peu de fraîcheur et avec une crème montée pour le coté gourmand qu’on aime tant!
Tarte moelleuse au chocolat noir, crème à la vanille passion
Cette recette de tarte au chocolat vous ravira car elle réunit à la fois du croustillant pour la pâte sucrée au chocolat, une crème onctueuse au chocolat et de la légèreté pour cette chantilly vanillée réhaussée d’une pointe d’acidité avec le coulis passion
Club Sandwich Choco Mangue-Passion
Nous nous sommes inspirés du Club sandwich au Gianduja de Cyril Lignac et avons décidé de créer notre propre recette. Vous aimerez ce joli mariage de saveurs alliant le moelleux du financier mangue , l’onctuosité de la ganache chocolat cognac , et le fondant de la gelée de passion!
Un petit dessert très original et facile à faire !!
Le smoothie « Potion magique »
L’été, la chaleur, le soleil… on a qu’une envie, c’est de se rafraîchir avec quelque chose de plus excitant que de l’eau, et on a testé une petite recette super sympa, originale, et super rapide!
Tarte Exotique
Nous revoilà avec un petit dessert qui a tout de suite attiré notre attention de part sa présentation très design.. Recette issue du dernier livre de pâtisserie de Johan Martin (« Top Dessert »)…Et nous n’avons pas été déçus par le goût ! A la fois frais de part la mangue, mais aussi gourmand avec tous ces mariages de saveurs et croquant grâce à la pâte sablée et au crumble noix de coco !
A vos fouets !