Entrées de fêtes
Mini-tatins d’échalotes au roquefort
Tarte fine de St Jacques, noisettes et topinambours
Homard en millefeuille de pomme verte et ananas, chips de crevettes
Petits nems de canard, foie gras, poire et épices
Une petite touche de folie et de créativité pour cette recette de nems avec des saveurs décalées.
Rillettes de maquereaux à ma façon
Un apéritif ? Rien de mieux que des rillettes de maquereaux à tartiner sans modération sur du bon pain! Cette recette rapide et ultra simple ravira vos convives à coup sûr !
Rouleaux saumon-avocat aux graines de moutarde
Pour bien commencer un apéritif ou un repas, rien de tel que ces petits rouleaux saumon-avocat façon maki……recette vite faite!!
Verrines de saumon aux fruits
Voici une entrée rapide, originale et gourmande qui va ravir vos invités.
Bouchées aux St Jacques
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