Envie d’un bon repas de fêtes sans passer des heures aux fourneaux ? Nous avons la recette qu’il vous faut ! Ce risotto au champagne foie gras poêlé bluffera vos convives par la finesse du goût et sa gourmandise. A tester sans plus attendre.
Salé
Gambas sautées, Polenta cremeuse au mascarpone
Après les mise en bouche, réalisez cette recette de gambas sublimées par l’onctuosité de la polenta… Un appel a faire trempette
Rillettes de Homard au citron vert
La préparation d’un repas de fêtes a parfois tout d’un marathon. Petit échauffement avec ces rillettes de homard….faciles et rapides à réaliser
Velouté de poireaux et chorizo
Nous vous proposons aujourd’hui la recette de ce velouté de poireaux et chorizo. La texture est onctueuse
Brandade de cabillaud, cresson d’Aquitaine, noix et safran
Piquant et frais, le cresson ne cuisine pas uniquement en velouté. Nous vous proposons aujourd’hui une recette ou le cresson est préparé d’une autre façon……simple et delicieuse….!!!
Gaspacho maïs
Profitons encore de la saison avec ce gaspacho maïs qui saura vous rafraîchir et vous ouvrir l’appétit ! très rapide à réaliser, pas besoin de cuisson !
Brochettes de canard et ecrevisses
Une pointe d’originalité avec ces brochettes terre-mer.
Crostini de Saint Jacques au beurre de corail
Recette d’une entrée originale à base de saint jacques au beurre de corail très facile à réaliser….
Le vrai pesto !
Aujourd’hui, nous vous partageons notre recette de pesto! Le vrai pesto
Daube d’agneau
Pâques arrivant à grands pas, nous ne dérogeons pas à la tradition d’un plat à base d’agneau. On a donc choisit de vous partager cette recette de daube d’agneau très simple à réaliser et pleine de saveurs!