Voici une petite recette de mise en bouche, qui conviendra parfaitement pour un apéritif entre amis! Le mariage entre la tomate et le chorizo est parfait dans cette tartinade, qui se révèle d’abord douce, puis relevée sur la fin… Un vrai régal!
Entrées
Soupe froide de tomates, lait de coco et curry
L’été est bien là, et pour notre part, nous avons envie de plats frais et légers qui ne pèsent pas sur l’estomac. Cette petite soupe froide est absolument délicieuse et gourmande à la fois! La tuile de parmesan amène ce côté croquant, et on a rajouté des petites billes de melon pour encore plus de fraîcheur!
Cette recette est très simple à réaliser et va surement devenir votre incontournable de l’été!
Salade aux deux spaghettis
Le retour des légumes verts est bien là : boostez votre énergie avec cette recette de salade de spaghettis – courgette !!!
Röstis de courgettes
Voila une petite recette pour bien commencer la semaine : les röstis de courgettes! Personnellement, nous sommes fans de la courgette, c’est un légume qui se marie avec tellement de choses! La recette est extrêmement simple, et le résultat est délicieux…
Plusieurs variantes existent : avec des pommes de terres, du maïs ou encore des petits pois, mais nous avons préféré garder le produit dans sa pure simplicité!
Pommes de terre « grenaille » façon tartiflette
Salade mozzarella, orange, grenade, menthe et roquette
Finger sablé parmesan, brousse et pulpe d’avocat
Salade de magret fumé, mangue et poivron
Soupe froide poivron-framboise
Cake au roquefort, à la poire et aux noix